征集蒙古食谱

大Q_2 · 发表于 2007-3-22 21:19:37

大家知道的统统说出来

SayNo_2 · 发表于 2007-3-22 21:24:22

今天突然发现还有这样有意义的帖子，激动了一下。
脑子里面首先闪现的是酸奶面和tuhlai。

lama · 发表于 2007-3-22 21:41:40

tuhlai
------------------------这是什么

lama · 发表于 2007-3-22 21:47:25

马奶酒
-------------------------------------------

narisu_2 · 发表于 2007-3-22 21:47:56

Damon_2 · 发表于 2007-3-23 09:36:53

HAR SUYUL

temorheriye · 发表于 2007-3-23 09:46:43

没吃过吧?那可是东部有名的东西.. ... 口水

Mongol_chono · 发表于 2007-3-23 10:20:43

呼盟奶茶怎么做？
锡盟奶怎么做？
阿盟奶怎么做？
哲盟奶怎么做？.
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Mongol_chono · 发表于 2007-3-23 10:22:26

蒙古国奶茶怎么做？

吉祥_2 · 发表于 2007-3-23 10:47:20

aljuu bob hoimeeg 在我们那里这两样只有蒙古人吃，乔面做的，现在我一周做个四五次，已经熟练到几分钟之内烙两三个了。

Mongol_chono · 发表于 2007-3-23 10:52:19

aljuu bob 是不是类似山东煎饼啊？

吉祥_2 · 发表于 2007-3-23 11:19:07

原帖由 Mongol_chono 于 2007-3-23 10:52 发表
aljuu bob 是不是类似山东煎饼啊？

十万八千里，PINE和TIMON尝过我的手艺

SayNo_2 · 发表于 2007-3-23 11:25:03

原帖由 Mongol_chono 于 2007-3-23 10:22 发表
蒙古国奶茶怎么做？

大多人怎么做的我不知道，反正我住的那家是先泡红茶，然后上面灌鲜奶。
用红茶我还真第一次看，觉得很不可思议。不过应该不是都这么做吧。

Mongol_chono · 发表于 2007-3-23 11:41:19

原帖由吉祥于 2007-3-23 11:19 发表

十万八千里，PINE和TIMON尝过我的手艺

改天来我家做客，尝尝你的超级手艺如何？
我这儿有青海羊肉，锡盟牛肉，呼盟羊肉.....
还有藏茶，牦牛肉...

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[ 本帖最后由 Mongol_chono 于 2007-3-23 11:55 编辑 ]

Mongol_chono · 发表于 2007-3-23 11:41:56

原帖由 SayNo 于 2007-3-23 11:25 发表

大多人怎么做的我不知道，反正我住的那家是先泡红茶，然后上面灌鲜奶。
用红茶我还真第一次看，觉得很不可思议。不过应该不是都这么做吧。

红茶是中国红茶还是印度的 ?

HAYA · 发表于 2007-3-23 11:55:22

砖茶又是哪儿的？

pine_2 · 发表于 2007-3-23 12:36:52

原帖由吉祥于 2007-3-23 11:19 发表

十万八千里，PINE和TIMON尝过我的手艺

是，非常好吃，把耳朵割下来都不知道。

lama · 发表于 2007-3-23 12:45:41

是不是就是噶达汤？

SayNo_2 · 发表于 2007-3-23 12:51:24

原帖由 Mongol_chono 于 2007-3-23 11:41 发表

红茶是中国红茶还是印度的 ?

他们用的是中国的红茶。

lama · 发表于 2007-3-23 13:04:52

我们那儿很多人也开始不用砖茶了，他们用红茶。不过红茶比较贵！感觉红茶还是有点不如砖茶。

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