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内蒙汉人解决了蒙古国的牛奶供应问题-------莫大的讽刺！

【来源：新华网】
　　与一些蒙古国民众对中蒙矿业合作热情不高的情况不同，此次中蒙乳业合作项目得到蒙古国各界的广泛支持

　　日前，中国内蒙古伊利集团同蒙古国食品和农牧业部签订了合作意向书，由伊利集团投资1亿美元在蒙古国建立奶牛饲养和乳品加工基地。与对待以往中蒙矿业合作的态度不同，蒙古国媒体对这次中蒙合作进行大量正面报道，他们更加关心这次合作的效果和见效时间，希望能借此活跃蒙古国的畜牧业产品市场，提供物美价廉的乳制品。

　　根据意向书规定，中国方面将与蒙古国有关企业开展奶牛饲养、牧草种植、乳品加工等领域的全方位合作。蒙古国食品农业部将对该项目给予政策上的支持。

　　蒙古国牛奶将不再进口

　　蒙古国是一个畜牧业国家，但是却没有高产奶牛，加上牧区的牧民居住过于分散，现有牛奶的收购也难以解决。因此，蒙古国首都等大城市的正规奶制品需要从俄罗斯等国家进口，价格也较高。与中国企业的合作可以解决蒙古国这一难题。

　　伊利总裁潘刚告诉《国际先驱导报》记者，该合作项目将把现代化奶牛饲养和乳品加工技术带到蒙古国，提高该国的奶牛饲养和乳品加工技术。该项目建成后，将达到年产原奶10万吨，相当于目前蒙古全国原奶总产量的三分之一。

　　根据中蒙双方签订的意向书，将在中国内蒙古建立“中蒙奶牛出口繁育基地”，即以中国内蒙古优良的荷斯坦奶牛为基础，繁育成牛再出口到蒙古国。根据计划，繁育基地每年可繁育成牛4000头，这些牛到了蒙古国配种和产犊后就可以产奶。从自然条件而言，中国内蒙古自治区与蒙古国接壤，气候条件差异不大，在内蒙古繁育的奶牛完全可以适应蒙古国的气候，能够保持奶产量逐渐增长。除此之外，中国和蒙古国还将分别建立培训中心，向蒙古国牧民传授奶牛饲养技术，为蒙古国奶牛饲养业培养专业技术人才和从业人员。

　　蒙古国各界表示欢迎

　　蒙古国土面积150多万平方公里，人口约250万，自然条件良好。蒙古国拥有良好的生态环境和茂盛的天然牧场。该项目建成后，伊利集团的奶源基地将覆盖蒙古国近30万平方公里的天然牧场。而目前，“奶源危机”正是困绕中国乳品企业的重要问题。

　　蒙古国各界对这一项目均表示欢迎。蒙古国总理恩赫包勒德明确表示支持该项目的运作。蒙古国食品和农牧业部长登德布?特尔比什达格瓦、乌兰巴托市长巴特巴亚尔对这一项目给予很高评价，他们表示这一项目能为本国牧民提供大量的就业机会，使普通家庭增加经济收入，蒙古国民众也对这个项目期待很高。

　　目前，在蒙古国一些民众对中蒙矿业资源合作热情不高的情况下，这一合作项目得到蒙古国各界的广泛支持，为中蒙经济贸易合作起到了助推器的作用。（国际先驱导报驻乌兰巴托记者吕国栋、郝利锋报道）

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受到蒙古国总理、蒙古国食品和农牧业部长与乌兰巴托市长欢迎的伊利总裁潘刚92年月薪108元人民币

潘刚，1970年生于内蒙古锡林格勒盟，1992年内蒙古农业大学毕业后，进入呼和浩特市回民奶制品厂工作(伊利集团的前身)。13年间，他从一名普通的车间工人成长为伊利集团董事长。

　　-本刊记者 彭苏 发自北京

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　　“我先喝点儿水，你们也喝点我们的伊利牛奶。”12月12日，在北大举行的2005中国经济年度人物评选创新论坛上，发言开始，潘刚冲着台下300名学子使了招“幽他一默”，引得场下笑声一片。

　　伊利集团新一任董事长潘刚，“平常除了工作还是工作，不会打
高尔夫，也不太擅长演讲，不是那种能把大家‘忽悠’得热血沸腾的人。”在助手刘春海的眼里，这位上司就是一个实干家，不爱张扬。

　　眼下，小小茶室中，记者与潘刚正面对面交谈。服务员斟茶时，手一偏将水洒在了桌面上。服务员很紧张，潘刚稳稳地坐在那儿，含笑依然。

　　这个35岁的年轻管理者，从普通工人到质检员，从创建冷冻食品公司质检部，到组建矿泉水公司任董事长、总经理、液态奶事业部总经理、总裁助理、集团总裁，最后成为集团董事长，其间13年的风风雨雨，他，经历得多了，眼皮子下的这几滴水又算什么?

　　潘刚的正式接管伊利，被媒体喻为伊利进入“潘刚时代”。

　　成长史

　　“听说你的员工把你比作一堵墙，抵挡了伊利2005年初发生的一系列风波。也有人说正是风波造就了你今天的位置。是这样吗？”记者问。

　　“我没想过，不过，我可以给你讲讲我的过去。”潘刚说。

　　“我出生在内蒙古锡林格勒盟下面的一个旗县，家庭十分普通，父母都是老师，对我们管教很严。1992年7月，我从内蒙古农业大学毕业，那年毕业的大学生是国家最后一届包分配工作的。我记得当时很多同学都分到了政府机关，留在了呼和浩特市，而我被分到了回民奶制品厂，它是伊利的前身，在那里，我当上了一名车间工人。

　　“刚参加工作，每月工资108元，中午没地方吃饭，晚上没钱租房，我只好跑回学校，找老师帮忙，这样才找到了暂时借宿的地方。这种生活过了近一年，直到公司成立了质检部门，我才搬进化验室，白天在里面工作，晚上支起行军床凑合一下。

　　“应该说对我能力上的锻炼正是始于组建质检部。1993年初，我的工资已经涨到了300多元，工资这么高，心里觉得挺满足的。可是组建质检部就要从头开始，而且就我一人，也没有任何经验。我挺矛盾的，到底是要稳定，还是要去做点事情？毕竟是单身，最后我还是决心一搏。

　　“最令人头痛的就是协调生产车间与质检部门的关系。质检过程中，如果发现一个细小环节不到位，就会有一箱箱雪糕被倒掉，也会导致一个集体的月奖全被扣。但条件的有限，决定了制作产品是手工业操作，工人也就是附近村子的村民，素质也不可能高到哪儿去，所以矛盾很突出。

　　“我来自车间，什么环节最易出问题，自然最清楚。可是工人们的难处，我也能理解。1994年，我又到了生产部，担任生产部部长，主抓生产。

　　“抓生产肯定就要得罪人。我记得1994年的一个冬夜，一批因为生产质量不过关被勒令下岗的工人，伙同附近的混混冲进宿舍，要把我强拉出去，叫嚷着要和我们到外面谈判。厂里的其他同事不干，又把我拉回去。你拉来，我拉去的，那幅拉锯战似的场景想想都觉得可笑。

　　“受挫肯定是有过的。1996年11月，公司看到市场上矿泉水的发展势头不错，又想让我负责发展这块业务。我也犹豫过，因为这样，我就要舍弃稳定的生活和工作，从头做起。

　　“集团对矿泉水开发的投入并不大，我是产供销一肩挑。我们在山上找到泉眼，找专家鉴定水质，自己找合作方投资。矿泉水1997年卖得很火，可是到了 1998年，纯净水开始走俏，而且消费者都爱喝冰冻过的纯净水。我们坚持做矿泉水，结果水一经冰冻，矿物质就会在瓶底结晶成形，不了解的消费者都误解这是水有问题。销售下滑，加上1998年的一场大水，把客户装水的库房冲垮了，经销商要求全部退货。

　　“那是一次沉重的打击，我整夜睡不着觉。

　　“1999年，公司决定对战略发展和组织体系进行重大调整，我负责这项工作。年底完成组织体系调整后，我受命组建液态奶事业部。当时液态奶年销售额不到1亿元，到2000年，销售额突破5亿元，以后每年成绩翻番。

　　“谁都知道2004年底伊利发生的高管风波。危机刚发生时，很多投资者纷纷跑到伊利来质询，媒体不断报道，集团上下一片恐慌，互相议论猜疑。我想，很多企业面临这种窘境，都会去压、去堵、去封锁消息，但我们决定将一切透明化，让全社会看到一个真正高效运作的伊利。我们召开了员工大会，力求稳定大伙情绪。

　　“我这里有一张照片，这是事件发生后，一个记者在伊利拍到的。在那上面，我们的工人一脸平静，十分有序地在院门口扫雪，那是呼和浩特入冬以来最大的一场雪啊……

　　“我当时疲于应付一批批投资者的来访，还要接受一家家媒体的询问，每天重复同样的话，一遍遍回答相同的问题。有一天，我送完最后一批投资者后，已是凌晨 2点，但是我没有一点儿睡意。我来到车间，看到我们的工人们正积极地投入生产，他们的表情比以往更认真，十分庄重。这一刻，我感动了。

　　 “这两件事，促使我做了一个重大决定。第二天一上班，我召集了一个经营层主管的会议，当时我提了一个问题，2005年我们的经营目标到底要做多大？在那时的压力下，有两派主流意见：一派是，我们能保持2004年的水平已经很不错了，还有一派是比2004年下滑得不要太多，就是胜利。等大家说完之后，我站起来说：我要让伊利成为2005年第一家收入超过百亿的乳品企业，年增长30%以上。

　　“大家都认为我疯了。可我认为，伊利必须通过大发展才能摆脱危机。因为我有着对乳品行业的了解，对伊利的了解，对我们员工们的了解。事实证明，我这个决策是正确的。”

　　签约奥运

　　实际上，潘刚接掌伊利前后，中国的整个乳业也经历了一系列振荡：

　　2004年4月的“阜阳毒奶粉事件”；2004年5月一纸“禁鲜令”出台后，让中国奶协与乳协围绕牛奶加不加“鲜”字展开激辩，矛盾浮出水面；2004 年底三元乳业业绩下滑，总经理换人；2005年6月，光明乳业“回奶事件”曝光；其间还夹杂着地方乳品与名牌乳品之间激烈的价格战，等等，这一切让消费者对国产牛奶疲倦了，心冷了。

　　在面对内部高管危机和外部行业信任危机的背景下，伊利并没有垮掉：

　　10月18日，伊利集团公布2005年三季度业绩报告，报告显示，伊利集团本年度前三个季度连续创造历史最佳业绩，超过2004年的各项指标；

　　11月16日，伊利签约北京奥组委，正式成为2008年奥运会乳制品赞助商。

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这个道理很简单很简单,并不是蒙古国的畜牧生产力不能供应城市,恰恰相反,在牧区很多牧民由于牲畜太多很大一部分都会"多余"出来,尤其是在夏季和春季~但是问题在于因为城市或者工厂需要的奶源是固定的~工厂不可能自己派车跑到大草原上几公里几公里的走到一个个牧户家受奶~成本太高了~所以他们需要的奶牛是离工厂不远的,定居畜养的奶牛~由于外蒙大部分牧民还是游牧~所以供应城市牛奶的问题比较麻烦~当然这里面最重要的因素是,蒙古人对牛奶的需求量非常高,不要和中国这几乎10亿不喝奶的国家比,就是和那些对乳制品需求高的西方国家比,比如蒙古国平均每人的用乳制品的量度是英国的7倍~而现在蒙古国由于高度发展的城市化(最新数据显示城市化已经达到76%),所以才会出现供奶问题~而且这世界上有很多国家都从国外进口食品啊~当然用你的话说很多农业国家,不也从国外大量进口蔬菜粮食么~比如中国~难道这也叫"莫大的讽刺?"

[ 本帖最后由 Tooliv 于 2006-12-25 18:42 编辑 ]