几种美味儿的烹饪法

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好[em17]

tutu

都是我喜欢吃的~~~呵呵[em07]

Timon

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奶茶：锅里放适当的茶叶和凉水，煮开。在用另一个锅拿黄油炒点炒米，炒米按个人的口味可以放多，也可以放少。然后把已经煮开的奶茶（煮到颜色棕色为好）倒进炒好的奶油炒米上，继续熬。煮开了以后放牛奶，煮一会儿，颜色变成黄褐色的时候就OK了！</P>
----这一道儿呢，我自己没做过，看别人做的，基本上这个程序！</P>
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手把肉和羊肉面：按个人的喜好切好肉，块儿不宜太小，放到锅里，倒进凉水，满过肉为准，开火煮，火不宜太大。等的第一次煮开了就放盐，继续煮15分钟就OK了！</P>
把肉捞出来，按个人口味儿可以把汤里的油扔掉，也可以不扔，加点热开水，加上切成小块儿的肉，煮开。煮开后放面条，面条快熟的时候放点酸奶（家里的酸奶为好，伊利和蒙牛的酸奶我没用过，如果没有酸奶可以放zuchgii，也可以不放酸奶，按个人口味儿来做），放一点小葱，煮开，即可！</P>
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蒙古包子：蒙古包子的技术都在馅儿里。买好羊肉，切成小块儿，不能剁碎，瘦肉和肥肉1：3的比例为好，放点葱，再放点咸盐。包好包子，蒸，可以吃了！包子皮儿易于死面皮。</P>
<p></p></P>炸鸡翅儿：买好鸡翅儿，洗好，切点小葱、大蒜、鲜姜，剁碎，放进容器里，放适量的酱油、醋和咸盐，放点水，搅一搅，倒进洗好的鸡翅儿上，搅一搅，就这么喂上半天。开火，锅里倒进油，开始炸喂好的鸡翅，炸熟了就可以吃了！