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<P><FONT size=3><FONT color=#0909f7><STRONG> 半点蒙古心</STRONG> </FONT>之 <STRONG><EM><U> </U><FONT color=#ee3d11><U>咖啡 </U> <U> </U></FONT></EM></STRONG></FONT></P>
<P><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #99ff00"><FONT size=4> 并非故弄小资情调,真的挺喜欢喝咖啡的,觉着咖啡是蒙古奶茶和蒙药的综合体,是浓郁的奶香、茶涩和药苦的融合。第一次饮用的感觉绝非可以用好喝、难喝来形容的。但是那种另类的味道会让你不由得想尝试第二杯、第三杯……直至上瘾。 <BR> 以前也想过,干吗只来半点蒙古心呢?!如果熬一锅蒙古奶茶岂不是更加纯粹,更加蒙古?!但是如果仔细思量,我们的“蒙古奶茶”实际上早就失真了。 <BR> 先看看我们熬制蒙古奶茶的首选--砖茶。我们在购买砖茶的时候有没有留意过其包装。我看过,有湖南产、湖北产,却没有内蒙古自产的。在捣碎砖茶的时候看得到现象更让我咋舌。我曾在砖茶里面发现过塑料袋、尼龙绳……更有一次还捣除了一块碎砖,让我对 “砖”茶的名称有了全新的认识。由此不难看出我们的砖茶的生产环境会是多么的恶劣。 <BR> 他们内地人可从不饮用如此低劣的茶叶,却把这些氟利昂超标的毒物销往内蒙古,恐怕牧区人民容易患关节疾病的原因不止是骑马和潮湿环境所致,罪魁祸首或许就是我们天天见到、天天饮用的这个黑色方块物。 <BR> 刚才说到“黑”,让我们初步领教了制造和销售砖茶的人心之黑,可是白色的奶粉也未必纯洁。我们所用的奶粉大都产自陕西,母亲说它价廉物美。其实奶制品一旦价格低廉就很难保证其物美了。想想我们从本地买一斤鲜奶需花费0.8-1.2元RMB,一斤鲜奶可加工出来的成品奶粉应该是以克为计量单位的,所以当包括我母亲在内的许多蒙古妈妈以5.5-6.5的价格买下一袋320克-400克陕西奶粉的时候并没留意这一袋白色粉末中“奶”的含量有多少,“粉”的含量又会是多少,而且这“粉”又会是什么成份?是面粉?漂白粉?白糖?还是增绸剂? <BR> 天,我们引以为傲,天天享用的蒙古奶茶原来养肥了内地那些呼力斤扎拉害的呼加贩子,而我们却化钱饮用慢性毒药!!就这样的 话,完全蒙古心不要也罢,到是饮用雀巢,回味着悠远的蒙药(其实如今的蒙药也未必见得纯粹、地道)和蒙古奶茶,安抚自己的半点蒙古心,可能更安全、更踏实。(完) </FONT>2006年1月27日下午</FONT></P></FONT> |